Aus allen Bereichen wie Groß- und Einzelhandle, Industrie, Verwaltung, Schulen oder Universität, Dienstleister, Behörden und Haushalte wird Altpapier in Altpapiersammelcontainern oder in Altpapiertonnen gesammelt und von der Gemeinde oder von einem von der Stadt beauftragtem Betrieb abgefahren und an weiterverarbeitende Firmen geliefert. Auch von Schulen, Kirchen oder Vereine wird das Altpapier gesammelt und anschließend an Recycling-Unternehmen weiterverkauft.
Die Europäischen Norm EN 643 beschreibt die Zusammensetzung und Qualität der gehandelten Altpapier-Standardsorten, die für Papierindustrie und Anbietern wichtig ist. Die Sortenliste enthält 5 Hauptsorten von Altpapier und die unerwünschte Stoffe sowie die papierfremde Bestandteile.
Der Feuchtegehalt vom gelieferten Material darf nicht mehr wie 10% enthalten.