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Amerikanische Gaststätte Giesing: 1 Einträge gefunden

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Branche: Amerikanische Gaststätte Giesing
Amerikanische Gaststätte Giesing
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Voßstr. 15
81543 München
, Giesing
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Brancheninfo: Amerikanische Gaststätte

Amerikanische Küche

Mit dem Begriff Amerikanische Küche bezeichnet man alle Getränke, Speisen und Süßwaren, die ihren Ursprung in Amerika haben. Dabei gibt es nicht nur eine Amerikanische Küche - sie ist vielmehr eine Mischung aus vielen verschiedenen Regionalküchen. Charakteristisch für die Amerikanische Küche ist, dass hier Elemente der europäischen Küche und Regionalküchen der Einwanderer mit amerikanischen Nahrungsmitteln vermischt werden.
Die Amerikanische Küche lässt sich grob in die US-Amerikanische Küche, die Mittelamerikanische Küche, die Karibische Küche und die Südamerikanische Küche einteilen. Die US-Amerikanische Küche teilt sich wiederum in die Südstaatenküche, die Tex-Mex-Küche, Soul-Food und Cajun-Food ein. Bei der Mittelamerikanischen Küche ist besonders die Mexikanische Küche hervorzuheben, bei der Südamerikanischen Küche die Brasilianische und Argentinische Küche. In Deutschland benutzt man den Begriff Amerikanische Küche meist synonym mit US-Amerikanische Küche, weil diese die am weiten verbreitetste Küche in Deutschland ist.

Speisen der (US-) Amerikanischen Küche

Auch wenn sich in Deutschland hartnäckig das Vorurteil hält, dass die Amerikanische Küche nur aus Hot Dogs und Burgern besteht, ist dem nicht so. Allerdings beinhaltet die Amerikanische Küche Speisen, die mit viel Fett, Butter oder Zucker hergestellt werden. Daher rührt auch die Aussage, dass die Amerikanische Küche ungesund sei.

Bekannte Speisen und Getränke der Amerikanischen Küche sind beispielsweise:

- Hauptspeisen: Chicago-Style Pizza (Pizza mit dickem Boden), Caesar Salad, Burger, Hot Dog, Coleslaw, Conch Salad (ein Salat aus Meeresschnecken), Gumbo, Eggs Benedict, Lobster Roll, Mashed Potatoes, Sandwich, Steak und Turducken.
- Süßspeisen: Bagels (Hefegebäck), Banana Split (ein Eisdessert der Amerikanischen Küche, das auch in Europa bekannt ist), Candy Corn, Cheese Cake, Donut (in Fett gebackene Krapfen), Jelly Beans (Bonbons in verschiedenen Geschmacksrichtungen), Popcorn, Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) und Muffins.
- Getränke: Natürlich hat die Amerikanische Küche ein Getränk, das weltbekannt geworden ist - die Coca Cola. Daneben sind aber auch weiterhin weit verbreitet: Root Beer, Dr. Pepper, Seven Up, Iced Tea und Biersorten wie Bud, Bud light und Miller. Wichtig für die Amerikanische Küche sind natürlich auch die zahlreichen Cocktails wie Cosmopolitan, Long Island Iced Tea, Martini, Margarita und Bloody Mary und Spirituosen wie Jack Daniel's, Jim Beam oder Southern Comfort.
- Festessen: Die Amerikanische Küche bietet für viele Feste spezielle Gerichte, beispielsweise Truthahn zu Thanksgiving oder rote, weiße und blaue Speisen (entsprechend der Farben der US-Flagge) zum Independence Day.

Der Hamburger - eine besondere Speise der Amerikanischen Küche

Die Amerikanische Küche hat viele Speisen hervorgebracht, die nun in der ganzen Welt anzutreffen sind - besonders der Hamburger hat es in fast jedes Land der Welt geschafft. Bei dem Hamburger handelt es sich um eine Kombination aus einem Brötchen, einem Hacksteak, Salat und einer Soße.

Neben dem klassischen Hamburger kennt die Amerikanische Küche aber noch viele weitere Burger, wie beispielsweise Cheeseburger, Beefburger, Fischburger, Chickenburger, Hawaiiburger, Krautburger oder Veggieburger.

Giesing

Giesing

Giesing ist ein Stadtteil von München und liegt am östlichen Hochufer der Isar. Im Norden grenzt Giesing an Haidhausen, im Osten an Ramersdorf, im Süden an Perlach bzw. Fasangarten und im Westen an die Au - allerdings wir die Au manchmal (zumindest teilweise) auch zu Giesing dazugezählt.
Giesing ist in zwei Bezirke aufgeteilt: In den Stadtbezirk 17 Obergiesing und den Stadtbezirk 18 Untergiesing-Harlaching. In ganz Giesing leben momentan rund 92.000 Menschen auf einer Fläche von ca. 1400 Hektar. In Giesing leben unterdurchschnittlich wenige junge Leute, dem Stadtviertel droht eine Überalterung. In Giesing leben außerdem viele qualifizierte Erwerbstätige - Giesing verliert zunehmend das Image des Arbeiterviertels.

Geschichte von Giesing

Das erste Mal wurde Giesing im Jahre 790 urkundlich erwähnt - damals noch unter den Namen "Kyesinga". Große Bedeutung erlangte Giesing im Mittelalter, als hier immer mehr Tagelöhner wohnten, die in München keine Wohnung fanden. Außerdem gab es in Giesing Institutionen, welche die Münchner nicht bei sich haben wollten, wie beispielsweise Irrenanstalt, Krankenhaus und Friedhof.
Giesing wurde 1854 nach München eingemeindet. Im Jahre 1936 wurde Giesing nach dem heutigen Muster in Obergiesing und Untergiesing-Harlaching aufgeteilt. Ein wichtiger geschichtlicher Aspekt von Giesing sind auch die Gefechte der "Roten Armee" und der Weißgardisten 1919. Auch das später errichtete Gefängnis Stadelheim, wo im Laufe der NS-Zeit hunderte Menschen hingerichtet wurden, ist mit dem Namen Giesing eng verknüpft.
Im Gegensatz zu Obergiesing blickt Untergiesing auf eine kurze Geschichte zurück: Es entstand erst im Laufe des 19. Jahrhunderts. Charakteristisch für Untergiesing waren die kleinen Herbergen bzw. Arbeiterwohnungen, die man heute noch in dem Bereich rund um die Pilgersheimer Straße sehen kann.

Giesing heute

Giesing ist heute ein gut durchmischter Stadtteil - sowohl in Anbetracht der Bevölkerung als auch der Bebauung. In Giesing gibt es Einfamilienhäuser, Kleinsiedlungen, Geschosswohnungen und Blockbauten. Während in Giesing früher vor allem viel Industrie angesiedelt war, hat sich das Bild nun geändert: Der Dienstleistungssektor stellt heute den Großteil der Arbeitsplätze.
Giesing ist auch für Familien interessant, weil es in den beiden Stadtbezirken zusammen 28 Schulen gibt sowie 27 Sportanlagen, ein Freibad, ein Hallenbad, ein Theater, ein Kino und vier Bibliotheken. Unter Fußballfans ist Giesing wegen dem Stadion an der Grünwalder Straße bekannt. Das Stadion soll nun zwar abgerissen werden, viele Fans aus Giesing und ganz München wollen das Stadion aber erhalten.

Verkehrsanbindung in Giesing

Giesing liegt zentral in München und ist deshalb ideal an das Münchner Straßennetz angebunden. Über den Mittleren Ring gelangt man sowohl schnell in die Innenstadt als auch auf diverse Autobahnen.
In Giesing halten die S-Bahnlinien S5 und S6 (Station Giesing) sowie die U-Bahnlinien U2 (Haltestellen Silberhornstraße, Untersbergstraße, Giesing) und U1 (Wettersteinplatz, St.-Quirin-Platz und Candidplatz) und diverse Bus- und Trambahnlinien.