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Andrey's

Amerikanisches Restaurant Bogenhausen
Tel.: (089) 92323613
Arabellastr. 5
81925 München
, Bogenhausen
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Brancheninfo: Amerikanisches Restaurant

Amerikanische Küche

Mit dem Begriff Amerikanische Küche bezeichnet man alle Getränke, Speisen und Süßwaren, die ihren Ursprung in Amerika haben. Dabei gibt es nicht nur eine Amerikanische Küche - sie ist vielmehr eine Mischung aus vielen verschiedenen Regionalküchen. Charakteristisch für die Amerikanische Küche ist, dass hier Elemente der europäischen Küche und Regionalküchen der Einwanderer mit amerikanischen Nahrungsmitteln vermischt werden.
Die Amerikanische Küche lässt sich grob in die US-Amerikanische Küche, die Mittelamerikanische Küche, die Karibische Küche und die Südamerikanische Küche einteilen. Die US-Amerikanische Küche teilt sich wiederum in die Südstaatenküche, die Tex-Mex-Küche, Soul-Food und Cajun-Food ein. Bei der Mittelamerikanischen Küche ist besonders die Mexikanische Küche hervorzuheben, bei der Südamerikanischen Küche die Brasilianische und Argentinische Küche. In Deutschland benutzt man den Begriff Amerikanische Küche meist synonym mit US-Amerikanische Küche, weil diese die am weiten verbreitetste Küche in Deutschland ist.

Speisen der (US-) Amerikanischen Küche

Auch wenn sich in Deutschland hartnäckig das Vorurteil hält, dass die Amerikanische Küche nur aus Hot Dogs und Burgern besteht, ist dem nicht so. Allerdings beinhaltet die Amerikanische Küche Speisen, die mit viel Fett, Butter oder Zucker hergestellt werden. Daher rührt auch die Aussage, dass die Amerikanische Küche ungesund sei.

Bekannte Speisen und Getränke der Amerikanischen Küche sind beispielsweise:

- Hauptspeisen: Chicago-Style Pizza (Pizza mit dickem Boden), Caesar Salad, Burger, Hot Dog, Coleslaw, Conch Salad (ein Salat aus Meeresschnecken), Gumbo, Eggs Benedict, Lobster Roll, Mashed Potatoes, Sandwich, Steak und Turducken.
- Süßspeisen: Bagels (Hefegebäck), Banana Split (ein Eisdessert der Amerikanischen Küche, das auch in Europa bekannt ist), Candy Corn, Cheese Cake, Donut (in Fett gebackene Krapfen), Jelly Beans (Bonbons in verschiedenen Geschmacksrichtungen), Popcorn, Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) und Muffins.
- Getränke: Natürlich hat die Amerikanische Küche ein Getränk, das weltbekannt geworden ist - die Coca Cola. Daneben sind aber auch weiterhin weit verbreitet: Root Beer, Dr. Pepper, Seven Up, Iced Tea und Biersorten wie Bud, Bud light und Miller. Wichtig für die Amerikanische Küche sind natürlich auch die zahlreichen Cocktails wie Cosmopolitan, Long Island Iced Tea, Martini, Margarita und Bloody Mary und Spirituosen wie Jack Daniel's, Jim Beam oder Southern Comfort.
- Festessen: Die Amerikanische Küche bietet für viele Feste spezielle Gerichte, beispielsweise Truthahn zu Thanksgiving oder rote, weiße und blaue Speisen (entsprechend der Farben der US-Flagge) zum Independence Day.

Der Hamburger - eine besondere Speise der Amerikanischen Küche

Die Amerikanische Küche hat viele Speisen hervorgebracht, die nun in der ganzen Welt anzutreffen sind - besonders der Hamburger hat es in fast jedes Land der Welt geschafft. Bei dem Hamburger handelt es sich um eine Kombination aus einem Brötchen, einem Hacksteak, Salat und einer Soße.

Neben dem klassischen Hamburger kennt die Amerikanische Küche aber noch viele weitere Burger, wie beispielsweise Cheeseburger, Beefburger, Fischburger, Chickenburger, Hawaiiburger, Krautburger oder Veggieburger.

Bogenhausen

Bogenhausen

Der Begriff Bogenhausen bezeichnet einen Stadtteil im Münchner Nordosten, der den Stadtbezirk 13 Bogenhausen bildet. Bogenhausen grenzt im Norden an Unterföhring, im Osten an das Riemer Reitgelände, im Westen an die Isar und im Süden an die Autobahn A94.
Momentan leben rund 73.000 Menschen in Bogenhausen auf einer Fläche von 2371 Hektar. In Bogenhausen leben viele Singles: Über 50 Prozent der Bevölkerung besteht aus Ein-Personen-Haushalten. Die Sozialstruktur ist sehr ausgewogen, in Bogenhausen sind sowohl mittlere als auch höhere Einkommensschichten vertreten.

Geschichte von Bogenhausen

Bogenhausen wurde 768 erstmals urkundlich erwähnt - damals allerdings noch unter dem Namen "pupinhusir", was so viel wie "die Häuser des Pubo" bedeutet. Bogenhausen wurde 1892 nach München eingemeindet und entwickelte sich von da an zu einem Viertel mit vielen Villen für Besserverdiener, was auch an dem Prestige des nahe gelegenen Herzogparks liegt.
Nach dem Zweiten Weltkrieg entstanden in Bogenhausen nach und nach auch größere Wohnanlagen wie die Parkstadt Bogenhausen, die von 1955 bis 1957 gebaut wurde. Weitere Großwohnanlagen rund um Bogenhausen folgten in den Jahren danach in Oberföhring, Englschalking, Johanneskirchen, Daglfing und Denning. Allerdings sieht man in den meisten dieser ehemaligen Dörfer die ursprüngliche dörfliche Struktur.

Bogenhausen heute

Auch heute noch gilt Bogenhausen als Adresse für Münchens Besserverdiener. Vor allem in Alt-Bogenhausen stehen noch viele große und imposante Villen - auch welche des Jugendstils. In anderen Ecken wiederum dominieren Hochhäuser und moderne Bürogebäude das Bild von Bogenhausen. In Bogenhausen gibt es nur wenig Industrie - ein Großteil der Arbeitsplätze entfällt auf das Dienstleistungsgewerbe. Neben dem Bürostandort Arabellapark ist hier auch das Krankenhaus Bogenhausen von großer Bedeutung.
Für Touristen und auch Münchner interessant ist Bogenhausen wegen seinem breiten Angebot an Kultur und Sehenswürdigkeiten. Erwähnenswert sind unter anderem das Prinzregententheater am Prinzregentenplatz und der Friedensengel in der Prinzregentenstraße. Bekannt ist Bogenhausen auch für seine Rokoko-Kirche St. Georg.
Bogenhausen bietet für Familien ein breites Spektrum an Schul- und Freizeitangeboten: In Bogenhausen gibt es unter anderem 24 Sportanlagen, ein Freibad, ein Hallenbad, 24 Schulen, elf Bibliotheken, zwei Theater und zwei Kinos.

Verkehrsanbindung in Bogenhausen

Bogenhausen ist gut an den öffentlichen Nahverkehr angeschlossen. Neben einigen Buslinien verkehren in Bogenhausen die S-Bahnlinie S8 (Haltestellen Daglfing, Englschalking, Johanneskirchen) und die U-Bahnlinie U4 (Prinzregentenplatz, Böhmerwaldplatz, Richard-Strauss-Straße, Arabellapark).
Daneben ist Bogenhausen auch für den Individualverkehr interessant. Wer nach Bogenhausen fahren möchte, kann das entweder über die Richard-Strauss-Straße, die Weltenburger Straße, die Effnerstraße, die Englschalkinger Straße - oder über die Autobahn A94.