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Asiaimbiss Moosach
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Brancheninfo: Asiaimbiss
Asiatische Küche
Mit dem Begriff Asiatische Küche werden meist Speisen aus dem Südostasiatischen und dem Ostasiatischen Raum bezeichnet. Nach dieser Definition umfasst die Asiatische Küche Gerichte aus China, Vietnam, Thailand, Korea, Japan und Indonesien.Fasst man den Begriff Asiatische Küche etwas weiter, kann man auch Gerichte aus Zentralasiatischen Ländern (also Afghanistan, Tibet, der Mongolei und Kasachstan) als Asiatische Küche bezeichnen.
Wo gibt es Asiatische Küche?
Asiatisch essen kann man heutzutage fast überall. Mittlerweile gibt es nicht nur in Ballungszentren, sondern auch im ländlichen Bereich zahlreiche Asiatische Gaststätten, Asiatische Restaurants oder den allseits beliebten Asiaimbiss.Häufig bieten Asiaten auch einen Lieferservice an, der Asiatische Küche schnell und bequem bis vor die Haustüre liefert.
Wie lässt sich die Asiatische Küche charakterisieren?
Aufgrund der enormen Vielfalt an geographischen und kulturellen Einflüssen lässt sich die Asiatische Küche nur schwer beschreiben. Die Zutatenliste wird meist von Reis, Nudeln und Sojaprodukten dominiert. Sehr häufig werden für Asiatische Küche auch Fisch- und Sojasauce verwendet. Milchprodukte werden beim Asiaten eher selten verwendet. Eine Ausnahme ist hier Asiatische Küche aus Zentralasien, die von Milch- und Fleischprodukten beherrscht wird.Häufig mischt ein Asiatisches Restaurant auf seiner Speisekarte die verschiedensten Einflüsse. So wird dann meist nicht die Asiatische Küche eines Landes in ihrer Reinform angeboten, sondern ein bunter Reigen an Gerichten aus den verschiedensten Asiatischen Ländern. Meist passt ein Asiatisches Restaurant auch Schärfe und Geschmack an den Europäischen Gaumen an - so soll die Asiatische Küche auch für den Europäischen Magen bekömmlich gemacht werden.
In letzter Zeit werden allerdings auch solche Asiatische Restaurants immer populärer, die authentische Asiatische Küche eines Landes anbieten.
Die Asiatische Küche und Ihre beliebtesten Gerichte
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Wenn man Asiatisch essen geht, ist die Wahrscheinlichkeit dennoch ziemlich hoch, auf zumindest eines dieser Gerichte zu stoßen:- Sushi aus Japan: Bei diesem Gericht, das ein Asiatisches Restaurant mit hoher Wahrscheinlichkeit anbietet, werde kalter, etwas gesäuerter Reis und roher Fisch auf Seetang drapiert oder zu kleinen Röllchen gerollt. Sushi ist aufgrund seines Snack-Charakters besonders im Asiaimbiss beliebt.
- Vietnamesische Frühlingsrollen: Die kleinen Röllchen aus Teigblättern, die mit Fleisch, Pilzen, Glasnudeln und Gemüse gefüllt und anschließend frittiert werden, sind ein Renner der Asiatischen Küche. Charakteristisch sind diese Rollen auch für Asiatische Küche aus anderen Ländern, der einzige Unterschied besteht zumeist in der Art der Füllung.
- Nudelsuppe: Charakteristisch für die Asiatische Küche ist auch die Nudelsuppe mit Reisnudeln, die meist in einer Fleisch- oder Gemüsebrühe schwimmen. Je nach Rezept fügt ein Asiatisches Restaurant noch Zutaten wie Fleisch, Gemüse, Gewürze oder Tofu hinzu.
- Chinesische Dim Sum: Mit Dim Sum bezeichnet die Asiatische Küche kein Gericht im eigentlichen Sinne. Es handelt sich um die Chinesische Bezeichnung für kleinere Zwischenmahlzeiten und Snacks. Besonders verbreitet sind Teigtaschen mit den verschiedensten Füllungen. Dim Sum drapiert ein Asiatisches Restaurant häufig auf einem Buffet, das manche Asiaten zu einem all-you-can-eat Preis anbieten.
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Moosach
Moosach
Lage und Verkehrsanbindung von Moosach
Moosach liegt nordwestlich von der Münchner Innenstadt. Die südliche Grenze bildet der Westfriedhof. Im Osten wird Moosach von der Landshuter Alle begrenzt, im Westen von der Waldhornstraße. Im Norden reicht Moosach bis zum Rangierbahnhof München Nord der Deutschen Bahn.Mit dem öffentlichen Nahverkehr ist Moosach äußerst gut zu erreichen. Moosach wird mit den U-Bahnlinien U3 und U1 von 2 U-Bahnlinien gleichzeitig bedient. Die beiden Linien treffen am Olympia-Einkaufszentrum aufeinander. Auf diese Weise sind sowohl die Münchner Innenstadt als auch der Hauptbahnhof schnell und ohne Umsteigen erreichbar. In naher Zukunft soll die U1 bis zum Moosacher Bahnhof weitergeführt werden, wo zusätzlich die S-Bahnlinie S1 hält. Die S1 verbindet Moosach direkt mit dem Münchner Flughafen im Erdinger Moos. Darüber hinaus verkehren in Moosach zahlreiche Buslinien sowie eine Tram- und eine Nachttramlinie.
Auch für Autofahrer ist Moosach äußerst gut erreichbar: Die Lage direkt am Mittleren Ring ermöglicht eine schnelle Fortbewegung zu den verschiedensten Zielen im Münchner Stadtgebiet. Zusätzlich sind der Münchner Autobahnring (A99) und somit die Autobahnen rund um München von Moosach aus in nur wenigen Minuten zu erreichen.
Geschichte von Moosach
Moosach kann auf eine über 1200-jährige Geschichte zurückblicken. Erstmals urkundlich erwähnt wurde Moosach im Jahre 807. Damit ist Moosach erheblich älter als München, das 1158 gegründet wurde. Die St. Martinskirche in Moosach ist eine der ältesten Kirchen in ganz München.1810 entstand ein Steuerdistrikt mit dem Namen Moosach, der mit dem heutigen Moosach in weiten Teilen übereinstimmt. 1913 erfolgte die Eingemeindung von Moosach in die Stadt München. Einen städtebaulichen Boom erlebte Moosach in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg. Zuvor war Moosach eher dörflich geprägt.
Moosach heute
Obwohl sich im Zuge der Industrialisierung verschiedene Industriebetriebe in Moosach ansiedelten, ist Moosach bis heute vor allem ein Wohnviertel. Moosach gilt als Stadtteil mit eher geringer Wohndichte. In Moosach ist man mit einem Mix aus Einfamilienhäusern, Zweifamilienhäusern und etwas größeren Wohnsiedlungen, die aus Mehrfamilienhäusern bestehen, konfrontiert. Die bekannteste Wohnsiedlung in Moosach ist hierbei die Borstei, die Ende der 20er Jahre entstand.Einen modernen Charakter haben die Olympia Pressestadt sowie das Olympia Einkaufszentrum (OEZ) und die angrenzenden Wohngebiete, die erstmals moderne städtebauliche Formen in Moosach einführten. Mit dem Hochhaus Uptown Munich steht in Moosach Münchens zweitgrößtes Bauwerk (nach dem Olympiaturm im nahe gelegenen Olympiapark).
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