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Die Branche Ernährungsberatung Solln wurde seit dem 01.02.2011 insgesamt 31.181 mal besucht!

Ernährungsberatung Solln: 3 Einträge gefunden

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Branche: Ernährungsberatung Solln - weitere Einträge

Forster

Ernährungsberatung Solln
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Mark

Ernährungsberatung Solln
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Brancheninfo: Ernährungsberatung

Ernährungsberatung

Mit dem Begriff Ernährungsberatung wird eine individuell angepasste fachliche Beratung zu Themen die die Ernährung betreffen bezeichnet. Insbesondere geht es in einer Ernährungsberatung um Essverhalten, Körperbewusstsein und sportliche Betätigung. Wichtig sind auch die Herstellung von Lebensmitteln und ihre Strukturen.

Für wen kommt eine Ernährungsberatung in Frage? Wer führt sie durch?

Durch die Ernährungsberatung soll insbesondere ein bewusster Umgang mit Nahrungsmitteln erreicht werden, um ein körperliches und psychisches Wohlbefinden zu ermöglichen. Oft wird eine Ernährungsberatung von Menschen in Anspruch genommen, die an Fettsucht oder Essstörungen leiden oder die wegen einer angeborenen oder frisch erworbenen Krankheit (wie zum Beispiel Lebensmittel-Allergien) eine bestimmte Ernährung benötigen und diese mit Hilfe der Ernährungsberatung um bzw. einstellen wollen.
In Frage kommt eine Ernährungsberatung aber auch durchaus für gesunde Personen, die gesundheitlichen Schäden vorbeugen wollen oder auch für Sportler, die mit Hilfe der Ernährungsberatung ihre körperliche Verfassung optimieren können. Besonders wichtig ist die Ernährungsberatung auch in der Lebensmittelindustrie, in Großküchen und im Fachjournalismus.
Grundsätzlich kann jeder eine Ernährungsberatung durchführen, die Berufsbezeichnung "Ernährungsberater/in" ist nicht gesetzlich geschützt. Deshalb ist in besonderem Maße darauf zu achten, ob die beratende Person eine entsprechende Qualifikation besitzt.

Ernährungsberatung in der Ernährungsmedizin

Bei der Ernährungsmedizin handelt es sich um ein medizinisches Fachgebiet, das interdisziplinär arbeitet. Über eine Ernährungsberatung wird versucht, Krankheiten vorzubeugen, diese zu heilen oder zumindest zu lindern.
Die Ernährungsberatung beginnt hier mit einer ausführlichen Untersuchung und dem Erstellen eines sogenannten Risikoprofils (Über- bzw. Untergewicht und Mangelerscheinungen werden erfasst). Davon ausgehend wird eine bestimmte Therapie konzipiert.

Ernährungsberatung durch einen Diätassistenten

Beim Beruf des Diätassistenten handelt es sich um einen sogenannten "Gesundheitsberuf". Der Titel "staatlich anerkannter Diätassistent" darf nach erfolgreicher dreijähriger Ausbildung an einer staatlichen Schule geführt werden.
Die Ernährungsberatung von Diätassistenten wird in erster Linie zur praktischen Umsetzung von ärztlich angeordneten Diäten in Anspruch genommen. Der Patient wird über die Gesamtdauer der Diät hinweg fachlich begleitet und erhält Hilfestellung bei der Auswahl und Zubereitung von Speisen.

Ernährungsberatung als Studienfach


Ernährungsberatung wird nicht als gesondertes Studienfach angeboten. Es gibt in Deutschland allerdings mehrere Studiengänge, die neben anderen Inhalten auch für Ernährungsberatung relevante Inhalte vermitteln:

- Trophologie: Dieses Fach wird auch "Ernährungswissenschaft" genannt. Ernährungsvorgänge werden hier aus naturwissenschaftlicher Perspektive betrachtet.
- Ökotropholgie: Hier handelt es sich um eine Kombination aus Ernährungs- und Haushaltswissenschaften.
- Public Health Nutrition: Inhalte aus der Ernährungswissenschaft werden hier mit Elementen aus der Medizin, der Soziologie und der Statistik verbunden.

Solln

Solln

Solln bezeichnet einen Stadtteil im Münchner Süden, der zusammen mit Forstenried, Fürstenried, Thalkirchen und Obersendling den Stadtbezirk 19 "Thalkirchen-Obersendling-Forstenried-Fürstenried-Solln" bildet. Solln ist der am südlichsten gelegene Stadtteil und gleichzeitig der höchste Stadtteil von München. Solln zählt zu den teuersten Stadtvierteln von München.
Momentan leben im Stadtbezirk 19 "Thalkirchen-Obersendling-Forstenried-Fürstenried-Solln" fast 78.000 Menschen auf einer Fläche von 1775 Hektar. In Solln und den angeschlossenen Vierteln eben überdurchschnittlich viele Senioren (ihr Anteil beträgt 20 Prozent). In Solln leben außerdem unterdurchschnittlich wenige Ein-Personen-Haushalte, was damit zu erklären ist, dass Familien gerne nach Solln ziehen und Singles öfter in zentraleren Stadtvierteln wohnen.

Geschichte von Solln

Die erste schriftliche Erwähnung von Solln fand 1078 statt. Damals lautete die Bezeichnung aber nicht Solln, sondern "de Solon", was die Bezeichnung für einen Ort war, an dem sich Wildtiere gerne suhlten. Den früheren Ortskern sieht man noch im heutigen Solln: Er erstreckt sich von der Alten Sollner Kirche St. Johann Baptist bis zum heutigen Wilhelm-Leibl-Platz.
Bis zu seiner Eingemeindung 1938 war Solln ein eigenständiges Dorf mit rund 4600 Einwohnern. Nach der Eingemeindung aber wuchs die Einwohnerzahl von Solln rasch an. Trotzdem finden sich auch heute noch Reste der alten dörflichen Struktur in Solln, und vereinzelt stehen auch noch Bauernhäuser in dem Stadtteil.

Solln heute

Solln ist für seinen "Gartenstadtcharakter" bekannt, was unter anderem an den nahen Isarauen und dem nahen Forstenrieder Park liegt. Solln zählt zu den exklusiven Wohngebieten Münchens - in dem Stadtviertel finden sich viele exklusive Einfamilienhäuser und Villen. Vor allem Alt-Solln weist eine Bevölkerung mit einem hohen Einkommensniveau auf.
In den vergangenen Jahren hatte Solln allerdings unter der zunehmenden Bebauung zu leiden: Überall entstehen neue Häuser, statt Villen werden Eigentumswohnanlagen errichtet, was auch an den hohen Grundstückspreisen in Solln liegt. Wer in die Parkstadt Solln kommt, sieht dort keine schicken Villen, sondern große Hochhäuser.
Trotz dieser zunehmenden Bebauung ist Solln bei den Münchnern sehr beliebt - was auch an dem großen Freizeitangebot liegt. In Solln und den angeschlossenen Vierteln gibt es neben 23 Sportanlagen ein Hallenbad und ein Freibad, zwei Kinos, ein Theater, vier Bibliotheken und 20 Schulen. In Solln gibt es wenig Industrie, viele Arbeitsplätze entfallen auf den Siemensstandort in der Hofmannstraße.

Verkehrsanbindung in Solln

Da Solln der südlichste Münchner Stadtteil ist, ist die Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr nicht ganz so gut wie in anderen Vierteln. In Solln verkehren verschiedene Buslinien sowie die S-Bahn mit der Haltestelle Solln (S7, S20, S27). Nahe gelegen sind verschiedene U-Bahnstationen in Forstenried und Obersendling.
Autofahrer kommen von Solln aus schnell auf die A95. Wichtige Straßen, die durch Solln führen, sind die Herterichstraße, Wolfratshausener Straße und die Plattlinger Straße.