Friedhofsgärtnerei

Eine Friedhofsgärtnerei ist eine Gärtnerei an einem Friedhof oder in der Nähe davon, die sich um die Bepflanzung von Gräbern und die Grabpflege kümmert. Außerdem kann eine Friedhofsgärtnerei auch mit einem Grabsteinhandel zusammenarbeiten beziehungsweise diesen integrieren, also Grabsteine herstellen, restaurieren und verkaufen.
Die wohl wichtigste Tätigkeit einer Friedhofsgärtnerei ist die Dauergrabpflege, also eine dauerhafte Bepflanzung und Pflege eines Grabes. Knapp ein Fünftel der deutschen Gräber werden von einer Friedhofsgärtnerei gepflegt. Diese besprechen sich vor Beginn des Vertrages mit den Angehörigen und setzen dann die Kundenwünsche bei der Grabpflege um. Ende 2004 bestanden rund 265000 Verträge über eine Dauergrabpflege zwischen Privatpersonen und Friedhofsgärtnereien.

Produkte einer Friedhofsgärtnerei

Eine Friedhofsgärtnerei bietet häufig folgende Dienstleistungen an:

- Trauerfloristik: Mit dem Begriff Trauerfloristik bezeichnet man alle floristischen Arbeiten, die eine Friedhofsgärtnerei anfertigt, wie beispielsweise Trauersträuße und Handsträuße für die Trauergäste, Urnenschmuck, Sarggebinde, Aufbahrungs-Dekorationen, Trauerkränze, Trauergestecke und Schalen für das Grab. Eine Friedhofsgärtnerei stellt diese Artikel aus unterschiedlichen Materialien her.
- Grabbepflanzung: Je nach Jahreszeit verwendet eine Friedhofsgärtnerei verschiedene Pflanzen zur Grabbepflanzung. Außerdem muss eine Friedhofsgärtnerei darauf achten, die Grabbepflanzung passend zur Lage und Art der Grabstätte auszuwählen und auch die Wünsche der Angehörigen in die Gestaltung der Bepflanzung mit einfließen lassen. Nicht nur das Grab selber kann bepflanzt werden, eine Friedhofsgärtnerei bietet auch eine Schalenbepflanzung an.
- Trauerdekoration: Mit Trauerdekoration bezeichnet man die Dekoration des Sarges in der Aussegnungshalle und des Grabes selbst. Dazu können beispielsweise Palmen, Rosen oder Lorbeerbäume verwendet werden. Bei der Trauerdekoration muss eine Friedhofsgärtnerei mit Feingefühl und Blick für Details arbeiten.
- Dauergrabpflege: Viele Menschen haben keine Zeit, regelmäßig das Grab eines Verstorbenen zu besuchen. Deshalb schließen sie mit einer Friedhofsgärtnerei einen Dauergrabpflege-Vertrag ab und übergeben so die Verantwortung der Grabpflege an den Friedhofsgärtner. Dieser kümmert sich um die Bepflanzung und Pflege des Grabes. Regionale Treuhandanstalten überwachen die Arbeiten der Friedhofsgärtnerei, um eine Vertragserfüllung zu gewährleisten.

Berufsbild des Friedhofsgärtners

Wer in Deutschland Friedhofsgärtner werden will, kann eine Ausbildung zum Gärtner mit der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei absolvieren. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre, sie kann aber durch die Friedhofsgärtnerei verkürzt werden. Die Berufausbildung in einer Friedhofsgärtnerei endet mit einer Abschlussprüfung zum Gärtner/zur Gärtnerin.
Bei der Ausbildung lernt der angehende Friedhofsgärtner alles über die für die Grabpflege wichtigen Pflanzen und deren Ansprüche, die Durchführung von Beratungs- und Verkaufsgesprächen (ein wichtiger Aspekt bei der Arbeit in einer Friedhofsgärtnerei), das Planen der Produktion, betriebliche Zusammenhänge, die Handhabung und Instandhaltung von Maschinen und Betriebseinrichtungen, Umweltschutzmaßnahmen und Aspekte des Arbeits- und Tarifrechts.