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Gastronomiebedarf Giesing: 1 Einträge gefunden

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Schulz

Gastronomiebedarf Giesing
Tel.: (089) 69708760
Brünnsteinstr. 5
81541 München
, Giesing
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Brancheninfo: Gastronomiebedarf

Gastronomiebedarf München

Mit dem Begriff Gastronomiebedarf werden Gegenstände bezeichnet, die in der professionellen Gastronomie zur täglichen Arbeit benötigt werden. Gastronomiebedarf wird häufig auch mit den Begriffen Gastrobedarf und Gaststättenbedarf bezeichnet.

Wo ist Gastronomiebedarf erhältlich?

Auch als Gastronomiebedarf wird bisweilen das Geschäft bezeichnet, in dem Gastrobedarf erhältlich ist. Da es sich beim Gastronomiebedarf um Großhandel handelt, werden Geschäfte, die Gastronomiebedarf vertreiben, auch als Gastronomiegroßhandel bezeichnet.
Neben Gastronomiebedarf gibt es im Gastronomiebedarf meist auch Barzubehör, Barausstattung und Gastrotechnik. Auch werden Gastronomie- und Hotelbedarf bisweilen zusammen vertrieben. Nicht selten ist Gastronomiebedarf in Geschäften erhältlich, die sich auf Lebensmittel-Großhandel für gewerbliche Kunden spezialisiert haben. Immer noch gibt es allerdings Geschäfte, die ausschließlich Gastronomiebedarf im Angebot haben.

Was fällt unter Gastronomiebedarf?

Mit Gastronomiebedarf wird ein äußerst breites Spektrum an Gegenständen bezeichnet. Unter Gastronomiebedarf fällt unter anderem:

- Gastronomiebedarf für Restaurants: Wie zum Beispiel Tischdecken, Kleidung für Servicepersonal und Küchenkräfte, Tischbesteck und -wäsche und Dekorationsartikel. Auch im Gastronomiebedarf erhältlich sind individuelle Speisekarten und andere personalisierte, eigens für den Kunden hergestellte Artikel.
- Gastronomiebedarf für Großküchen: Wie zum Beispiel Töpfe, Pfannen, Bleche, Formen, Schneidewerkzeuge und Fleischerzubehör. Auch als Gastronomiebedarf bezeichnet werden Kochartikel wie beispielsweise Messbecher, Schöpflöffel und -Kellen.

Was fällt unter Barbedarf?

Beim Barbedarf beziehungsweise Barzubehör handelt es sich um eine besondere Sparte des Gastronomiebedarfs. Hier dreht sich alles um Getränke. Erhältlich sind zum Beispiel:

- Barausstattung: Wie diverse Gläser, Kelche und Krüge aber auch Barmobiliar wie Barhocker und andere Einrichtungsgegenstände.
- Cocktailzubehör: Dies ist für den Gastronomiebedarf ein immer wichtigeres Teilgebiet. Angeboten werden sowohl Mixer und spezielle Gläser für die Cocktails, wie auch Ice-Crusher und Eis-Zubereiter, Strohhalme, kleine Schirmchen und sonstige optische Gimmicks. Häufig gibt es im Gastronomiebedarf auch die nötigen Rezeptbücher für den gelungenen Cocktail.
- Lebensmittel: Teilweise zählt man zum Gastronomiebedarf auch Lebensmittel wie diverse Alkoholika, Mischgetränke, Fruchtsäfte, Wein, Bier, oder Zubehör zum Cocktailmixen wie beispielsweise Früchte, Zucker und Sirup.

Was fällt unter Gastrotechnik?

Häufig wird zum Gastronomiebedarf auch Gastrotechnik jeglicher Couleur gezählt. Im Gastronomiebedarf erhältlich sind unter anderem verschiedene Koch- und Warmhaltelösungen, Fritteusen, Kühlgeräte, Dämpfer, Pizzaöfen, Grills, Dönerspieße, Café- und Bartechnik wie Schank- und Zapfanlagen, Kaffeeautomaten und Espressomaschinen, aber auch Spülmaschinen in verschiedenen Größen.
Häufig berät der Gastronomiebedarf auch bei der Konzeption und Einrichtung von der kleinen Imbissküche bis hin zur Großküche.

Giesing

Giesing

Giesing ist ein Stadtteil von München und liegt am östlichen Hochufer der Isar. Im Norden grenzt Giesing an Haidhausen, im Osten an Ramersdorf, im Süden an Perlach bzw. Fasangarten und im Westen an die Au - allerdings wir die Au manchmal (zumindest teilweise) auch zu Giesing dazugezählt.
Giesing ist in zwei Bezirke aufgeteilt: In den Stadtbezirk 17 Obergiesing und den Stadtbezirk 18 Untergiesing-Harlaching. In ganz Giesing leben momentan rund 92.000 Menschen auf einer Fläche von ca. 1400 Hektar. In Giesing leben unterdurchschnittlich wenige junge Leute, dem Stadtviertel droht eine Überalterung. In Giesing leben außerdem viele qualifizierte Erwerbstätige - Giesing verliert zunehmend das Image des Arbeiterviertels.

Geschichte von Giesing

Das erste Mal wurde Giesing im Jahre 790 urkundlich erwähnt - damals noch unter den Namen "Kyesinga". Große Bedeutung erlangte Giesing im Mittelalter, als hier immer mehr Tagelöhner wohnten, die in München keine Wohnung fanden. Außerdem gab es in Giesing Institutionen, welche die Münchner nicht bei sich haben wollten, wie beispielsweise Irrenanstalt, Krankenhaus und Friedhof.
Giesing wurde 1854 nach München eingemeindet. Im Jahre 1936 wurde Giesing nach dem heutigen Muster in Obergiesing und Untergiesing-Harlaching aufgeteilt. Ein wichtiger geschichtlicher Aspekt von Giesing sind auch die Gefechte der "Roten Armee" und der Weißgardisten 1919. Auch das später errichtete Gefängnis Stadelheim, wo im Laufe der NS-Zeit hunderte Menschen hingerichtet wurden, ist mit dem Namen Giesing eng verknüpft.
Im Gegensatz zu Obergiesing blickt Untergiesing auf eine kurze Geschichte zurück: Es entstand erst im Laufe des 19. Jahrhunderts. Charakteristisch für Untergiesing waren die kleinen Herbergen bzw. Arbeiterwohnungen, die man heute noch in dem Bereich rund um die Pilgersheimer Straße sehen kann.

Giesing heute

Giesing ist heute ein gut durchmischter Stadtteil - sowohl in Anbetracht der Bevölkerung als auch der Bebauung. In Giesing gibt es Einfamilienhäuser, Kleinsiedlungen, Geschosswohnungen und Blockbauten. Während in Giesing früher vor allem viel Industrie angesiedelt war, hat sich das Bild nun geändert: Der Dienstleistungssektor stellt heute den Großteil der Arbeitsplätze.
Giesing ist auch für Familien interessant, weil es in den beiden Stadtbezirken zusammen 28 Schulen gibt sowie 27 Sportanlagen, ein Freibad, ein Hallenbad, ein Theater, ein Kino und vier Bibliotheken. Unter Fußballfans ist Giesing wegen dem Stadion an der Grünwalder Straße bekannt. Das Stadion soll nun zwar abgerissen werden, viele Fans aus Giesing und ganz München wollen das Stadion aber erhalten.

Verkehrsanbindung in Giesing

Giesing liegt zentral in München und ist deshalb ideal an das Münchner Straßennetz angebunden. Über den Mittleren Ring gelangt man sowohl schnell in die Innenstadt als auch auf diverse Autobahnen.
In Giesing halten die S-Bahnlinien S5 und S6 (Station Giesing) sowie die U-Bahnlinien U2 (Haltestellen Silberhornstraße, Untersbergstraße, Giesing) und U1 (Wettersteinplatz, St.-Quirin-Platz und Candidplatz) und diverse Bus- und Trambahnlinien.